
                        広島市中区薬研堀で旬の日本料理を愉しむなら、
                        「食彩 おもと」へどうぞ。
                        当店では、〝大切な方をもてなす場にふさわしくありたい〟
                        という想いで、日々皆様をお出迎えしております。
                        
                        料理は、四季折々の素材や地元の恵みを用いた
                        和食のコースをはじめ、遊び心を取り入れた一品をご用意。
                        ぜひ、広島の地酒と合わせてお召し上がりください。
                        また、和やかな時が流れる店内には、
                        高級感がありながらもどこか心地よい個室やカウンターがございます。
                        歓送迎会、忘年会、新年会、接待や会食、お食い初めなど、
                        ご家族が集う晴れの日のお食事にどうぞお時間の許す限り、
ごゆっくりとお過ごしください。
                    


当店の店名は、成長とともに多彩な形や模様に姿を変え、繁栄していく植物「オモト」に由来しております。ここ薬研堀に根付き、皆様に愛される日本料理店としてこれからも励んでいく所存です。







                        特定の用途ではなく、日々のお食事から大切なワンシーンを彩るひとときまで…。
                        いつも皆様に寄り添いおもてなしいたします。
                    




※表示価格はすべて税込みです。






日々のお食事に
7,000円コース
- 全9品 -
- 【お品書き】
- ・本日のお突き出し
- ・季節の真丈のお吸い椀
- ・お造り3種盛り
- ・旬魚の焼物
- ・季節の小鉢
- ・生湯葉揚げだし風
- ・旬魚の煮付け
- ・ご飯、味噌汁、香物
- ・季節のフルーツ
                        ※コース内容は一例です。
                        季節や仕入れによって異なりますので、
ご要望がございましたらご予約時にお伝えください。
                    


特別な日を彩る
10,000円コース
- 全9品 -
- 【お品書き】
- ・季節の前菜盛り
- ・旬魚の御造り盛り合わせ
- ・萩しんじょのお吸い物
- ・旬の焼き物
- ・季節の小鉢
- ・旬魚の揚げ物
- ・本日の強肴
- ・一口葉山葵いなり、
 瀬戸内鯛めし等
- ・季節のフルーツ、
 自家製あいすくりーむ等
                        ※コース内容は一例です。
                        季節や仕入れによって異なりますので、
ご要望がございましたらご予約時にお伝えください。
                    
8,000円コース
- 全8~9品 -
                            その時々の料理を組み合わせて構成する店主お任せコースもございます。
                            食材のアレルギーやお好みなどがございましたら、気軽にご相談ください。
                        
                        ※コース内容は一例です。
                        季節や仕入れによって異なりますので、
ご要望がございましたらご予約時にお伝えください。
                    

 
                        
                        当店では、
                        お酒を嗜みながら
                        店主との掛け合いで生まれる一品料理もおすすめです。
                        カウンターでゆったりと日本酒やワインを片手に、
                        「あっさりしたものちょうだい」「そろそろ鱧の季節だよね」
                        などと店主にご相談いただく常連様も多数いらっしゃいます。
                        日本料理・和食を中心に様々なジャンルの要素を取り入れる
                        斬新な一皿をぜひお召し上がりください。
                    
                        季節や仕入れによって内容は異なります。
                        その他にもお酒がすすむ単品料理をご用意しております。
                        ※表示価格はすべて税込みです。
                    
※表示価格はすべて税込みです。




美味の一杯 1合1,000円~
作 穂乃智 × 平目の生てっちり
而今 × のどぐろの煮付け
雨後の月 × イチボステーキ
                    利き酒師が厳選する日本酒は、
                    広島の地酒をメインにその時ならではの風土や年代を感じるものばかり。
                    料理と合わせて、お酒を思うままにお愉しみください。
                


全国の焼酎
700円~
                            森伊蔵や獺祭など、珍しい一本もご用意。
                            その他、棚一面の焼酎も常連様に好評いただいております。
                        

                        ワインセラーにて様々な銘柄のワインも取り揃えております。
                        お好みや料理に合わせてご提案しますので、ご希望の方は気軽にお声がけください。
                    


(カウンター8席)


(最大4名様まで)


(2~4名様まで)


(最大6名様まで)


(最大16名様まで)
人数に合わせて2部屋に仕切ることもできます。






                        各お部屋の席数は前後いたします。
                        1階、2階ともに個室は靴を脱いでお上がりください。
                    
仕出しについて

3,500円~ご予算に応じてご用意しております。
						※5個~の注文になります。
						
						ご予約はお電話にてお願いいたします。
















































